četvrtak, kolovoza 14, 2008

Kako napraviti liker od borovnica

Liker od borovnica
1 kila voća (mogu i jagode, maline, kupine, višnje)
1 litra šećera
1 l vina po izboru - bijelo ili crno
1/4 litre ruma

voće, šećer i vino stavimo u posudu i ostavimo do odstoji 24 sata
umiješamo rum i zakuhamo, samo neka zakipi, ne dalje kuhati vruće uliti u flaše

ima i varijanta da se voće stavi u staklenku, pospe šećerom i tako stoji na suncu
kad se šećer potpuno otopi umiješa se rakija i nakon par dana procijedi
kak sam se ja znala najesti tih pijanih višnji

isto se voće može sa vodom i šećerom skuhati, pa se u vruće umiješa rakija, procijedi i ulije u flaše

ps
napraviti kvalitetne naljepnice
za Vaše boce www.novival.hr

Nema komentara: